Белые куры с большими гребнями

Какие породы кур-несушек существуют

Если вы планируете заниматься животноводством или разведением домашней птицы, то начинать нужно однозначно с курицы. Дело в том, что эта домашняя птица считается поистине одной из самых неприхотливых и простых в уходе.

Виды и породы кур-несушек

Стоит сказать, что курица — это универсальный источник получения пищи для себя, а также стабильный источник прибыли. Курица регулярно несет яйца, также в пищу идёт нежное диетическое мясо. Не выбрасывается и пух с пером: они служат прекрасным натуральным наполнителем для подушек, матрасов и одеял. Таким образом, становится очевидно, что держать кур выгодно.

Какие именно породы кур несушек используются чаще всего? К наиболее популярным принято относить следующие:

Общее описание куриц яичного направления

В каталоге пород кур-несушек есть множество разновидностей, которые отличаются внешним видом, а также показателями производительности. Но, несмотря на эти отличия, всех представителей можно охарактеризовать несколькими общими свойствами. Например, стоит сказать, что абсолютно все куры-несушки маловесны. Обычно их масса не превышает показателя в 2-2,3 кг. По этой причине все птицы обладают не слишком тяжелым костяком.

Дело в том, что куры-несушки были выведены только для одной цели: получение качественных крупных яиц. По этой причине на мясные характеристики не принято обращать внимание.

Куриц-несушек разводят для получения крупных яиц

Данные домашние птицы довольно быстро становятся половозрелыми и быстрыми темпами развиваются. Обычно к 130 дню жизни они достигают максимума в росте, первая кладка яиц происходит уже на 120 день.

Есть одна черта, которая объединяет представителей всех особей, которые относятся к породам несушек. Это внешний вид. Все птицы обладают ярким опереньем, при этом крылья и хвост у них пышные и габаритные, это видно на фото и видео. Гребень, расположенный на голове, часто имеет 7 зубцов, при этом его цвет может отличаться в зависимости от породы.

Описание породы Ломан Браун

Французские куры-несушки породы Ломан Браун отличаются хорошими показателями яйценоскости. Если взять за учётный период календарный год, можно получить от одной самки около 3 сотен яиц, иногда эта цифра несколько больше. Выбор этой породы в любом случае даст возможность получать большие яичные урожаи.

Курица породы Ломан Браун

Стоит также сказать и о том, что данный вид породы характеризуется достаточно продолжительным периодом яйцекладки, который длится около 75 недель, отчего разводить птичек крайне выгодно. Что касается половой зрелости, птица достигает его уже на 130 день жизни. В сравнении с другой домашней птицей это достаточно мало.

Характеристика куриного яйца этой породы несушек следующая: масса одного яичка обычно равна 60-65 г, а цвет скорлупы светло-коричневый. После того как наступает конец активного периода яйцекладки, наступает пауза, и все показатели идут вниз. Конечно, для фермера подобный простой просто недопустим, поэтому обычно куриц забивают именно в это время.

Говоря о породе Ломан Браун, нельзя не упомянуть о такой важной характеристике, как процент выживаемости птенцов. У описываемой породы этот показатель можно отнести к рекордным, ведь он равен практически 100%.

Описание породы куриц Леггорн

Курица породы немецкий Леггорн мало в чем уступает Ломан Браун, их описание схоже. В российских хозяйствах и фермах чаще всего можно встретить белых (серебристых) или рыжих (реже — красных) Леггорнов.

Курица породы Леггорн

Если у предыдущей домашней породы половая зрелость наступает на 135 день, здесь это происходит несколько позже, приблизительно на 21 неделе. Если были созданы все условия для нормальной жизнедеятельности, то курица может снести до 270 яиц в год.

В отличие от предыдущего вида куриц-несушек, яйца этих птиц имеют белый окрас даже на боку, их вес также несколько меньше, составляет около 57 г в среднем. Самые лучшие показатели отмечаются у породы на первом году жизни, после чего характеристики производительности резко идут вниз.

Описание Кучинской породы

Эта разновидность отличается тем, что одинаково хорошо приживается в разных климатических условиях. Это крайне важно и удобно для фермера. Отличительная черта породы — это яркий рыжий окрас с черным подпалом и ярко-красный крупный гребень.

Курица Курчинской породы

Обычно первая кладка яиц происходит в возрасте 4-5 месяцев, при этом ожидать более 180 яиц в год не стоит, это максимальная цифра, которой удавалось достичь фермерам.

В литературе есть упоминания о рекордсменах среди данной породы. Так, одна курица снесла за год около 200 яиц, но на практике этого достичь практически нереально. Куры с названием Кучинские Юбилейные несут не очень большие яйца, вес которых приблизительно равен 60 г, при этом окрас скорлупы коричневый светлый. Эта порода получила наибольшее распространение на Украине, в России, Беларуси и других бывших странах СССР. При этом популярностью пользуются серебристые особи.

Описание породы Хайсекс

Эта продуктивная порода кур-несушек относится к новым гибридным, для ее разведения за основу был взят супербелый Леггорн, разведением и содержанием которого изначально занимались в России. Данная птица имеет яркие внешние отличия от других кур. Самое запоминающееся — это форма гребня, он напоминает листик, также нельзя не обратить внимание на массу птицы, такие курочки весят около 5 кг.

Курица породы Хайсекс

Если взять средние показатели, то белая курица несётся около 8 десятков недель, после чего наступает затишье. За год птица приносит большое количество яиц, бывает, более 300.

Отмечается, что яйца несушек Хайсекс крупные, яиц менее 60 г не бывает, скорлупа при этом белая. птицеводы отмечают, что в таких яйцах содержится малый процент холестерина, что делает их идеальным диетическим продуктом питания. По этой причине многие отдают предпочтение птицам именно этой продуктивной породы, да и в рейтинге лучших породя яичного направления они стабильно занимают первую строчку.

Описание породы кур Русская белая

Русские белые курицы были выведены в России, что ясно уже из названия. В оперении птицы преобладает белый цвет, хотя до момента половозрелости цыплята покрыты характерным желтым пушком, на фотографиях и видео это хорошо видно. Голова у данного типа кур небольшая, отличительная черта — клюв желтого цвета. Туловище достаточно мощное и удлиненное, что относится к характеристиками многих пород.

Стоит сказать, что Русские белые были выведены специально для суровых климатических условий России. Такие птицы будут лучше адаптироваться к холодам и, соответственно, меньше болеть.

Что касается характеристики яйценоскости, то русская белая может приносить за один календарный год содержания около двухсот яиц, при этом масса одного яйца составляет около 53 грамм, а скорлупа окрашена в белый цвет.

Характеристика породы Иза Браун

Перейдем к описанию породы Иза Браун, которая занимает уверенное место в рейтинге лучших кур-несушек. Как и предыдущая порода, Иза Браун отлично приспосабливается к разнообразным климатическим условиям, что делает ее содержание и разведение максимально комфортным. Порода зародилась Франции, где над ее созданием работали лучшие селекционеры страны, после чего успешно прижилась на Украине, в России, Беларуси и других странах.

Порода курицы Иза Браун

За один календарный год содержания представители Иза Браун могут давать около 300 яиц, окрас их скорлупы коричневый. Одно яйцо весит около 60 г, выглядит достаточно крупным. Первая кладка может появиться уже в конце третьего месяца. Если содержать птиц в условиях клеток, нужно рассчитывать на то, что каждая особь будет потреблять около 120 г кормов.

Порода Тетра

Данный вид несушек не отличается особыми размерами, величина их тела средняя. Отличительная особенность несушек Тетра заключается в оригинальной форме гребня, он принимает от природы форму листа. При этом куры имеют мощный твердый клюв, относительно короткий хвост, короткие лапы, которые имеют желтый окрас.

Курица породы Тетра

Только за первый год содержания суммарное количество яиц в кладках может составить более 240 штук. Стоит сказать, что данная порода характеризуется тем, что начинает приносить яйца очень рано, уже на 20-2 неделе жизни.

Порода яичного направления Минорка

Такое необычное название порода получила, благодаря своему происхождению, ведь работы по ее селекции велись на острове Минорка. Далее улучшение породы происходило уже в Англии, после чего куры завоевали мировую известность.

Курица породы Минорка

Максимальные по количеству яиц кладки происходят, начиная с 5-го месяца жизни птиц, обычно это количество не превышает 170 штук. Яичная скорлупа имеет белый оттенок, масса каждого яйца составляет обычно около 50 г.

Описание породы Род Айланд

Птицы имеют несколько отличительных особенностей, первое из которых — гребень, который окрашен в розовый цвет, при этом птица имеет широко поставленную грудную клетку и мощное тело. В остальном телосложение несушки ничем не отличается от других пород из каталога.

Курица породы Род Айланд

Отдельно стоит рассказать о том, что куры Род Айланд обладают необычным окрасом, что отличает их от других несушек. Перо имеет коричневый цвет, у корня красноватый, а на кончиках — более темный, близкий к бордовому или темно-красному. Именно по данному темному кончику и определяют, насколько породисты и чистокровны птицы.

Ознакомьтесь так же:  Прививка от гриппа для кормящих

Уникальная характеристика породы Род Айланд — это наличие гена золотистости, благодаря которому можно без труда отличать самцов от самок. У куриц есть на затылке характерное пятно, что и указывает на половую принадлежность птицы. За первый год жизни несушки можно получить около 200 яиц, которые окрашены в коричневый цвет и весят около 60 г.

Порода Нью Гемпшир

Нью Гемпшир — это порода несушек, полученная в результате селекционной работы с Род Айланд. Отличается дочерняя порода окрасом, при этом селекционерам удалось добиться улучшения многих характеристик и свойств. Теперь представители породы Нью Гемпшир могут начинать нестись уже с 3 месяцев, масса одного яйца приблизительно равна 70 г, окрас коричневого цвета.

Курица породы Нью-Гемпшир

Кроме хороших показателей яйценоскости, пернатые также неплохо приспосабливаются к разным климатическим условиям, это является положительной характеристикой для любого начинающего и опытного фермера.

Стоит сказать, что характер данных птиц спокойный, их можно без опаски заселять в клетки в качестве дома с другими птицами, не опасаясь драк при разведении и содержании. Еще одна отличительная черта данной породы заключается в том, что куры Нью Гемпшир крупные, весят не менее 3 кг, из-за этого цена на них высокая.

Рейтинг лучших пород кур несушек: какую выбрать?

С тех пор как человек впервые попробовал куриное яйцо, оно не покидает список самых популярных и полезных продуктов питания. Благодаря селекции домашней птицы появилась возможность употреблять блюда из яиц каждый день. Специально выведенные яичные породы отличаются скороспелостью и высокими показателями продуктивности. Куры несушки, породы которых мы рассмотрим в нашем обзоре, дают более 300 яиц в год. А это означает, что несутся они, в отличие от своих прародителей, практически каждый день.

Немного истории

Есть предположения, что первой домашней несушкой стала дикая индийская банкивская курица, одомашненная около четырех тысяч лет назад. Взрослые особи этого подвида весили не более одного килограмма и в год давали всего 12-14 яиц. Со временем люди стали не только отлавливать и содержать диких кур, но и разводить их в домашних условиях. Это были первые попытки птицеводства, которое позже распространилось в Персию и в другие страны мира. По мере увеличения спроса на куриные яйца, люди стали повышать продуктивные качества птицы.

Постепенно к концу XIX века в мире уже было четкое разделение кур на яичные и мясные подвиды. В настоящее время официально насчитывается более 150 пород. Но птицеводство продолжает активное развитие, поэтому точной цифры не называют даже специалисты. В некоторых источниках указывается, что уже существует около 600 различных пород кур, более 100 из которых яичного направления.

Общая характеристика яичных пород

Яйценоскость курицы зависит от количества яйцеклеток, заложенных в организме при рождении. Их число не меняется в течение жизни и в среднем составляет около 1000. В результате селекции птицеводам удалось получить курицу, у которой количество яйцеклеток при рождении составляет более 4000. Именно такой заложенный резерв дает возможность несушкам производить большое количество яиц – до 360 штук в год. Пик продуктивности отмечается в первые 2-3 года жизни, после чего яйценоскость снижается.

Помимо высокого показателя продуктивности, все куры яйценосных пород объединены общими чертами:

  1. Хорошие несушки отличаются небольшими размерами тела. Максимальный вес петухов не превышает трех килограмм, курочки в среднем весят два килограмма.
  2. Ранняя скороспелость. Несушки высокопродуктивных пород и кроссов начинают нестись с 4-4,5 месяцев.
  3. Легкое телосложение. Легкий костяк, продолговатый корпус, небольшая голова и довольно высокие ноги отличают яичные породы от тяжелых мясных.
  4. Хорошо развитый гребень и сережки. У несушек практически всегда ярко-красный большой гребень с множеством зубцов. По его цвету часто определяют пик продуктивности и состояние здоровья птицы.
  5. Подвижные и резвые. Из-за быстрого метаболизма яичные куры активные и проворные. Большую часть времени любят проводить в поисках пищи.
  6. Не склонны к насиживанию. Разводить высокопродуктивные породы в домашних условиях без инкубатора сложно. Кроссы вообще не имеют способности к самовоспроизводству.
  7. Прихотливость к условиям содержания. Несушки крайне чувствительны к недостатку освещения или нарушениям температурного режима. Птица нуждается в постоянных минеральных и витаминных подкормках, в специализированных кормах.

Обзор лучших пород

Породы кур яичного направления разводят во всем мире. Многие из них имеют свои особенности, отличаются внешним видом, приспособлены к конкретным условиям содержания. Самыми лучшими несушками признаны представительницы пород Леггорн, Хайсек, Андалузская голубая, Гамбургская, Русская белая и другие. Какую из них выбрать для выращивания в домашнем хозяйстве, зависит от возможностей и предпочтения птицевода. Кому-то важен внешний вид курицы, другие обращают внимание исключительно на цвет и размер яйца.

Таблица продуктивности некоторых кроссов

Представляем краткий обзор лучших пород и кроссов с описанием и продуктивной характеристикой. Фото с названиями видов несушек будут интересны птицеводам-новичкам.

Леггорн – самая известная и популярная во всем мире порода яичных кур для промышленного птицеводства. Многолетняя селекция сделала этих несушек самыми продуктивными. Порода итальянского происхождения и была выведена в городе Ливорно на основе местных итальянских кур. Особый вклад в усовершенствование породы внесли американские селекционеры. Они скрещивали итальянских несушек с испанскими, японскими курами и даже с бойцовскими.

Леггорнов легко отличить от других яичных пород:

  • они имеют классическую для кур яичного направления форму тела: треугольную с вершиной на голове;
  • туловище немного вытянутое и подтянутое с выпуклой и хорошо развитой грудью;
  • голова небольшая, увенчанная крупным листовидным гребнем. У петухов гребень стоячий, а у курочек свисает набок, как на фото;
  • шея удлиненная, с изгибом, развитый хвост и крылья;
  • оперение плотное, чаще всего белого цвета. Но также встречаются палевые, голубые, крапчатые и другие леггорны.

Показатели и стоимость

Первые яйца куры Леггорн начинают нести в возрасте 4-4,5 месяца, но физиологическая скороспелость наступает ближе в 5 месяцам. Несушки легкие и подвижные весом до 2 кг, петушки – до 2,5 кг. Продуктивность зависит от разновидности кросса и составляет от 230 до 300 яиц в год.

Самыми продуктивными кроссами считаются:

В процессе селекции Леггорны утратили инстинкт насиживания.

В нашей стране Леггорны пользуются популярностью. Их разводят на крупных птицефабриках, на племенных фермах и на приусадебных участках. Стоимость молодок зависит от возраста. Месячных курочек и петушков продают в среднем от 250 рублей за голову, к 4-5 месяцам их стоимость повышается до 500 рублей. Цена инкубационного яйца зависит от места продажи и колеблется в пределах 30-40 рублей за штуку.

Американская несушка породы Леггорн в 1939 году установила мировой рекорд — 361 яйцо, снесенное за 364 дня. В 1979 году в результате эксперимента новый рекорд составил 371 яйцо.

Фотогалерея

Хайсек Уайт

Не обделены вниманием птицеводов белые курочки Хайсек Уайт. Порода хорошо приспосабливается к холодному климату и кормам, стойко переносит инфекционные и грибковые заболевания. Она была выведена в 1970 году в Голландии на основе Леггорнов, поэтому внешне куры практически идентичны. У них не такое вытянутое туловище, что немного отличает от прародителей. Хайсек Уайт имеет плотное шелковистое оперение исключительно белого цвета.

Показатели и стоимость

Хайсек Уайт имеют небольшой вес – до 2 кг. Яйценоскость до 280 штук в год. Яйца крупные 60-65 грамм с белой прочной скорлупой. Средняя стоимость колеблется от 250 до 350 рублей за молодок.

Фотогалерея

Хайсек Браун

Название подвид получил из-за характерного коричневого окраса. Как и белые «родственники» Хайсек Браун выносливые, поэтому популярны в нашей стране. Разведение практикуется на промышленных птицефабриках и в домашних хозяйствах. Коричневые несушки от белых отличаются более крупным телосложением и яйцом, а также повышенной продуктивностью.

Показатели и стоимость

Взрослые курочки Хайсек Браун весят около 2,2 кг, петухи – до 2,6 кг. При правильных условиях содержания яйценоскость составляет 300-315 штук в год. Яйцо крупное весом до 70 грамм с плотной коричневой скорлупой. Стоимость несушек-молодок колеблется от 220 до 350 рублей. Цена на инкубационное яйцо в регионах средней полосы составляет примерно 25-30 рублей.

Фотогалерея

Андалузская голубая

Многие птицеводы полюбили эту породу за редкий красивый окрас оперения. Но и в продуктивных качествах она способна порадовать. Куры выведены в Испании после скрещивания Минорок с местной бойцовской Голубой породой. У них удлиненное туловище, широкая голова с выпуклым лбом. Листовидный крупный гребень: у петухов — прямой, а у несушек — свисающий.

У взрослых птиц окраска оперения голубая, ноги и клюв темные серо-голубые, белые ушные мочки и красное «лицо». Среди цыплят вылупляется до 25% серых и черных птенцов и только 50% голубых. Однако первых не выбраковывают, так как при их скрещивании получаются голубые особи. Насколько красивая эта птица, предлагаем убедиться на видео от канала Rusdom SK.

Показатели и стоимость

Яйценоскость у андалузских кур средняя – около 160 и редко до 180 штук в год. Птица больше популярна в приусадебных хозяйствах и не разводится на птицефабриках. Вес курочек не превышает 2,2 кг, петухи вырастают до 2,5 кг. Яйца среднего размера с белой скорлупой.

В силу своей оригинальности и редкости в наших краях, взрослая андалузская несушка стоит около 1500 рублей. Цыплята в возрасте до двух недель реализуются по 300-350 рублей, инкубационное яйцо дорогое – в среднем 200 рублей.

Ознакомьтесь так же:  Синдромы патологии органов дыхания

Фотогалерея

Ломан Браун

Это самый популярный кросс яичной продуктивности в Европе. Куры были выведены немецкими птицеводами в результате грамотной и тщательной селекции. В основу были положены породы Род-Айленд и Плимутрок. Несушки Ломан Браун имеют хорошо сформированное крепкое туловище, горизонтальный постав корпуса и развитую грудь. Оперение пышное, плотное рыже-коричневого окраса.

Вырастить высокопродуктивное потомство от таких кур в домашних условиях не получится. Разведение производится селекционным путем. Однако это не делает птицу менее популярной у частных заводчиков.

Показатели и стоимость

Ломан Браун очень скороспелые несушки, начало яйцекладки начинается в возрасте 135 дней, и своего пика достигает к 180 дням. Высокие показатели яйценоскости, а это около 300 яиц в год, Ломан Браун удерживает в первые полтора года, затем снижает до 250-280 штук. В домашнем хозяйстве куры несушки породы ломан хорошо несутся до двух лет жизни. Яйца крупные, в среднем около 65 грамм с коричневой скорлупой.

Инкубационное яйцо продают только специализированные птицефабрики и селекционные станции. Стоимость средняя – до 40 рублей. Племенных несушек реализуют за 500 рублей, молодняк в возрасте 2-3 месяца – 100-200 рублей.

Фотогалерея

Эта порода во многих источниках указывается, как мясо-яичная: наряду с хорошей яйценоскостью у кур вкусное и нежное мясо. Выведена Минорка была в Испании на одноименном острове. Основной вид принадлежит английским селекционерам. Сегодня известно три линии породы: английская, немецкая и американская.

У кур Минорка вытянутое и стройное туловище, длинная спина и шея. Небольшую голову венчает красный листовидный гребень, который является результатом селекции. По правильности формы гребня определяют стандарт породы. Темный клюв, белые ушные мочки и сережки придают птице величавый вид. Окрас перьев чаще всего темный, от черного до серого, на «лице» характерное красное оперение.

Показатели и стоимость

Минорки несут очень крупные яйца – до 80 грамм взрослые особи, а молодки – до 65 грамм. И также от возраста зависит яйценоскость несушек: на первом году жизни она составляет примерно 180 яиц, на втором – до 140. Куры крупные: представители британской линии весят около 2,5 кг, петухи набирают до 4 кг.

Стоимость взрослых кур и инкубационного яйца минорки в России высокая. Это объясняет редкость породы, содержат ее в основном ценители и любители декоративной птицы. Средняя цена на взрослую несушку колеблется в пределах 1700-2000 рублей. Десяток инкубационных яиц частники реализуют в среднем за 1000 рублей.

Фотогалерея

Гамбургская

Этих птиц в нынешнее время содержат больше в декоративных целях, нежели для получения продукции. Более того, в нашей стране спросом пользуется только карликовый подвид породы. О происхождении серебристо-полосатых кур спорят до сих пор. Есть предположения, что в Англию эти птицы были привезены из Голландии, где они получили популярность и нынешнее название. Благодаря селекции с Ланкаширскими, Йоркширскими и Испанскими породами, Гамбургские куры получили большое разнообразие расцветок.

Карликовый подвид

Самые яркие черты породы:

  • неоперенная лицевая часть головы, красное «лицо»;
  • приподнятый розовидный гребень;
  • белые ушные мочки;
  • темный клюв и ноги.

Показатели и стоимость

Гамбургские куры довольно мелкие: петушки набирают не более 2,5 кг. Яйценоскость средняя и редко превышает показатель 160 яиц в год. Сами яйца мелкие не более 55 грамм с белой скорлупой.

Гамбургских кур стандартного размера можно приобрести у частных заводчиков за 2000 рублей. Карликовые подвиды дешевле – в среднем 500 рублей за несушку.

Фотогалерея

Русская белая

Русская белая по праву считается гордостью отечественного яичного птицеводства. Она была выведена на основе Леггорнов в середине XX века и произвела большое впечатление на местные птицефабрики. Порода отлично приспособлена к русскому климату и сохраняет высокую продуктивность на отечественных кормах. Подходит для выращивания на птицефабриках и для дома.

Курица обладает хорошими экстерьерными данными: у нее широкое туловище, выпуклая гордая грудь, крепкая спина. Хорошо развиты крылья и утолщена шея. Оперение плотное белоснежного окраса. В хозяйстве может отличаться спокойным характером и неприхотливостью.

Показатели и стоимость

От леггорнов русские белые куры унаследовали небольшой вес. Несушки вырастают до 2 кг, петушки – до 3 кг. Хорошую яйценоскость Русские белые удерживают даже при резкой смене температуры. Средние показатели в пик продуктивности составляют 255-260 яиц в год. Первая яйцекладка начинается в пять месяцев.

Суточных цыплят и инкубационное яйцо широко реализуют племенные птицефабрики и станции. Цена за цыпленка не превышает 30 рублей за голову. Однако при такой цене возможна большая отбраковка. Стоимость на более ценное поголовье составляет в среднем 90-100 рублей.

Фотогалерея

Это один из самых высокопродуктивных кроссов, который идеально подходит для домашнего содержания. Немалый вес и быстрый рост позволяет использовать курицу и для выращивания на мясо. Птица имеет горизонтальное туловище, плотное оперение темного или светлого коричневого окраса. Уже в суточном возрасте по окрасу цыплята разделяются на курочек и петушков.

Показатели и стоимость

Кросс Тетра отличается высокими показателями продуктивности: до 310 яиц в год при хорошем потреблении корма. После 21 недели жизни, молодки начинают первую кладку. Яйца крупные – до 65 грамм. Однако птица достаточно прожорлива и быстро набирает вес. Взрослая несушка весит 2,5 кг, петух – 3,5 кг.

Разведением и продажей кур Тетра занимаются частные и некрупные фермы. Средняя стоимость инкубационного яйца составляет 50-70 рублей, цыплят – 100-200 рублей. Взрослые несушки и молодки стоят от 1500 до 3000 рублей.

Фотогалерея

Высокопродуктивный кросс Доминант используется для получения яиц и качественного мяса. Эти куры давно завоевали популярность в России и разводятся во многих частных фермах и хозяйствах. Отличаются птицы довольно крупным телосложением с правильными формами и красивым разноцветным окрасом. В зависимости от цвета оперения кросс разделяется на 12 подвидов. В нашей стране наиболее распространенный подвид суссекс, голубой и черный.

Показатели и стоимость

Средняя яйценоскость несушек Доминант более 300 яиц в год. Куры крупные: около 2,5 кг средний вес взрослых самок и 2,8 кг самцов.

Реализуются представители кросса частными владельцами, на выставках или в специализированных племенных фермах. Инкубационное яйцо стоит 30-40 рублей, молодка в возрасте 4 месяца – 550 рублей, цыплята – от 300 до 450 рублей.

Фотогалерея

Нью-Гемпшир

Порода была выведена в Америке на основе Род-Айлендов. Селекционеры вывели менее прожорливую птицу со стабильно высокими показателями продуктивности. И хотя Нью-Гемпшир относят к мясояичному типу продуктивности, кроссы, выведенные при скрещивании с яичными линиями, дают до 270 и более яиц в год. Птица неприхотливая, отличается крепким гармоничным телосложением. Окрас оперения светло-коричневый.

Показатели и стоимость

Куры Нью-Гемпшир весят в среднем 3 кг. Яйценоскость самая высокая в первый год жизни – до 200 штук, на второй год показатель опускается до 160 и на третий – до 140 яиц весом 60 грамм. Стоимость кур зависит от места реализации и типа. Яичные кроссы не пользуются популярностью в отличие от мясных. В среднем семью из половозрелого петуха и курицы можно приобрести за 2500 рублей.

Фотогалерея

Перспективы птицеводства

Стабильно высокие показатели потребления населением яичных продуктов стимулирует продолжение селекции в яичном птицеводстве. Так, сегодня селекционеры ставят задачу усовершенствовать имеющиеся кроссы и породы. В приоритете выращивание несушек не только с высокой яйценоскостью, но и с производством яиц лучшего качества.

Уделяется особое внимание таким характеристикам, как:

  • прочность скорлупы;
  • состав и полезность яйца;
  • размер.

Судя по отзывам, все большую популярность не только на промышленных птицефабриках, но и в частных хозяйствах приобретают кроссы. Генетики продолжают развитие популярных линий, совершенствуя их показатели сохранности и выводимости молодняка.

Видео «Лучшие породы для начинающих птицеводов»

Не все яйценоские породы кур подходят для новичков. Какую птицу можно порекомендовать в качестве первой в хозяйстве, расскажет автор видео от канала Алексей Иванович.

Узнайте больше

Белые и коричневые несушки — Хайсекс

Определение возраста куриц

Тетра: за что любят птицеводы эту породу?

Породы кур яичного направления

Сегодня мой пост будет о породах кур, и не просто о породах, а о породах яичного направления.

На дворе весна и пора покупать курочек. Я покупаю кур на сезон, т.к яичность кур наиболее высокая в первый год яйценоскости. На второй сезон они сильно сбавляют темпы и я не считаю выгодным их держать дальше.

«На яйцо» обычно держат породы кур яичного направления или яичные кроссы. Понятно, что приобретаем мы тех кур, которых можем легко купить в нашей местности, если не разводим породистую птицу, а только получаем от нее продукцию.

Общие характеристики кур яичного направления.

Яичные породы кур отличаются своим весом. Они легкие, подвижные с плотным оперением. Гребешок и сережки хорошо развиты. Большинство представительниц яичных пород, имеет листовидную форму гребня.

Кстати, по гребню можно многое сказать про курочку – если гребень у 3-х месячной молодки развит хорошо, имеет интенсивно красный цвет, то такая молодка скорее всего будет отличной несушкой, поэтому при покупке смотрите на гребешок. Вялый слабо-розовый гребень говорит о болезни курицы или о плохих условиях содержания.

Яичные породы кур в основном несут крупные яйца с белым окрасом скорлупы.

Малый вес яичных кур удешевляет себестоимость яйца. Обычно масса представителей пород яичного направления не более 1.9 кг у обычных пород и около 1.3-1.4 кг у мини кур.

Ознакомьтесь так же:  Изопринозин от простуды отзывы

Примечательно, что малая масса кур совершенно не влияет на их продуктивность, поэтому выгоднее покупать кур с наименьшей массой. Такие куры потребляют меньше корма и их содержание обходится дешевле.

Яичные породы кур скороспелы – их яйценоскость начинается в 4-5 месячном возрасте, при достижении массы тела 75% от основного веса взрослой особи.

Курочки яичных пород редко садятся на яйца.

Теперь рассмотрим основные породы яичного направления.

Белый леггорн

В нашей местности это самая популярная порода кур. Их содержат на фабриках и продают населению

Свое название получила от названия итальянского порта Ливорно. В СССР белый леггорн был завезен из Соединенных Штатов в тридцатые годы. В последние десятилетия множество кур новых высокопродуктивных линий и кроссов белого леггорна было завезено из Японии, Канады, ФРГ и других стран. По внешнему строению корпус птиц напоминает собой треугольник. Голова у них средней величины с листовидным гребнем. У кур гребень — свисающий, у петухов — прямостоячий. Шея несколько удлиненная, изогнутой формы. У петухов покрыта хорошо развитой гривой. Грудь у птиц выпуклая и округлая. Спина умеренно широкая, удлиненная, вогнутая в середине. Живот объемистый. Ноги средней длины, без оперения. У кур хвост расположен под углом 35 градусов к туловищу, у петухов — широкий и расположен под углом 40 градусов. Наиболее распространенным цветом оперения является белый, но также встречаются другие цвета оперения: черный, куропатчатый, полосатый, палевый, черно — пестрый, голубой, красно — пестрый и серебристый. Птицы породы белый леггорн очень подвижны. Они постоянно находятся в движении, в поисках корма.

  • Живая масса : кур – 1.2-1.8 кг.; петухов – 2.0-2.5 кг.
  • Яйценоскость – 220-250 шт.
  • Масса яйца — 52-62 г.

Аврора

Породная группа Аврора выведена отбором австралорпов черно-пестрых на высокий уровень кортикостероидов в крови при инъекциях АКТг (адренокортикотропный гормон). Создана как хорошая несушка с красивой декоративной окраской.

Окраска оперения птиц с темным окаймлением. При разведении «в себе» голубых происходит расщепление на черных, голубых и белых, что позволяет предположить наличие гена голубизны оперения, идентичного гену андалузских голубых.

Куры породы Аврора имеют удлиненный глубокий корпус.

Живая масса кур: 2,0-2.3кг;петухов: 2.6-3.0;

Яйценоскость 200-220 шт;

Масса яйца — 55-58 г;

Окраска скорлупы яиц: белая.

Андалузская голубая

Андалузская голубая одна из старейших средиземноморских пород, ее название происходит от провинции Андалузия в Испании. Стала известна всему миру благодаря американским рыбакам, любителям ловить форель с голубой мушкой из пера андалузских кур.

Андалузские куры привлекают свое сизо-белой окраской и рисунком оперения. Андалузская порода выведена путем скрещивания черных и белых минорок с голубыми бойцовыми курами старого типа. В потомстве голубых кур всегда появляются черные и белые особи, которые не могут выставляться как порода. Их можно использовать для разведения при получении кур с голубой окраской оперения (черная х белая = голубая).

Каждое перо андалузских кур имеет черное изящное окаймление, охватывающее все перо, за исключением перьев гривы и поясницы у петуха, грива и поясница голубовато-черного цвета с блеском. Хвост, маховые перья и покрывные перья должны соответствовать цвету груди.

Тело широкое, длинное, туловище сильно выпрямленное и несколько поднятая линия спины. Осанка горделивая, важная. Гребень листовидный, большой, часто свисает набок, у курицы он прилегает к затылку. Ушные мочки белые, гладкие, овальные. Большие глаза красновато-коричневого цвета. Клюв и ноги темные серо-голубые. Кожа белая. Хвост хорошо развит. Суточные цыплята серовато-белые или темно-серые.

Куры начинают нестись в 5-6 месячном возрасте. Инстинкт насиживания, как и у всех представительниц яичного направления, развит слабо.

  • Окраска скорлупы яиц: белая.
  • Сохранность молодняка: 93%
  • Сохранность взрослых: 87%
  • Живая масса: куры — 2,0-2,5кг. петухи — 2.5-3.0 кг.
  • Яйценоскость: 180-200шт.
  • Масса яйца: 58-60 г.

Пушкинская полосато-пестрая

Новая порода кур Пушкинская полосато-пестрая утверждена в 2007 году. Выведена порода в 1976-2005г.г. в экспериментальном хозяйстве НИИ генетики и развития сельскохозяйственных животных на основе поглотительного скрещивания кур австралорпов черно-пестрых с петухами белых леггорнов и выводных скрещиваний с московскими белыми и цветными бройлерами кросса «Бройлер-6».

Направление продуктивности: яичное, несколько утяжеленного типа.

Окраска пера кур полосато-пестрая с белым подпухом. Петухи белые с темными пятнышками по телу.

Голова небольшая, удлиненная. Клюв средней длины, круто загнут, цвета слоновой кости. Гребень розовидный большой с выделяющимся шипом, следующим линии затылка, верхняя часть ровная, плоская, покрыта мелкими сосочками. Глаза выпуклые, оранжевые. Ушные мочки бело-розовые. Шея длинная, высоко поднятая с хорошо выделяющейся гривой. Тело трапециевидное, широкое, глубокое. Спина сужается к хвосту. Хвост вертикально поставлен, хорошо развит. Плюсны длинные, белые, толстые. Имеет широко расставленные пальца. Когти белые. Оперение плотное. Крылья длинные, слегка приспущенные. Птица отличается спокойным нравом, приспособлена к суровым условиям. Пушкинские куры — высоконогие, с высоким поставом, вертикально поставленным хвостом.

Характерной особенностью новой породы является отличный товарный вид тушки. По этому признаку они превосходят все известные породы цветных кур.

  • Сохранность молодняка: 95%;
  • Сохранность взрослых: 87%;
  • Живая масса: куры – 1.8-2.0 кг. петухи — 2.4-2.6 кг;
  • Яйценоскость: 180-220 шт;
  • Масса яйца: 57-60 г;
  • Окраска скорлупы яиц: светло- кремовая и белая.

Чешская золотистая.

Чешская золотистая — местная порода Чехии и Словакии. Завезена в Россию в 1977г

Направление продуктивности: яичное.

Окрас пера у курочек куропатчатого типа, перья окаймлены черной полоской; петухи имеют красный верх и черный низ.

Плюсны темно-серые. Ушные мочки красные. Голова средней величины, клюв слегка изогнут, темной окраски. Гребень листовидный, хорошо развит. Шея средней длины. Хвост хорошо развит, поставлен высоко.

Суточные цыплята очень интересного цвета – они ярко-желтые с черными крапинками, на спинке две темные полоски.

  • Живая масса: куры – 1.6-2.0 кг. петухи — 2.0-2.3 кг;
  • Яйценоскость: 160-170 шт;
  • Масса яйца: 54-57 г. Окраска скорлупы яиц: светло-кремовая.

Итальянская куропатчатая

Вот мы и добрались до описания старинной породы Италии – Итальянской куропатчатой. Эта порода насчитывает более 2 тысяч лет. Она широко распространилась в Европе в 19 веке и очень популярна в наши дни.

Направление продуктивности: яичное.

Петухи окрашены так – у них темный низ и хвост и красный верх туловища. Курочки -коричневато-серые, с золотисто-желтой гривой; концами крыльев и рулевых перьев хвоста – черного цвета; грудка светло-коричневая.

Туловище крепкое с прямой, длинной спиной, переходящей в линию хвоста под четко выраженным углом. Грудь хорошо развита, выпуклая. Крылья плотно прилегают к туловищу. Ноги высокие, желтые. Голова небольшая, клюв желтый. Гребень листовидный, большой, у кур свисает набок, у петухов прямостоячий, ушные мочки белого цвета, шея средней длины.

Суточные цыплята покрыты светло-коричневым пухом, по спине проходит одна широкая и две узкие темно-коричневые полосы.

У породы Итальянская куропатчатая можно с точностью до 80% определить пол в суточном возрасте. Курочки имеют ярко выраженную темно-коричневую черту от угла глаз к затылку, у петушков она или отсутствует или плохо выражена. Кроме того, у курочек широкая темно-коричневая полоса проходит, не прерываясь по голове и спине, у петушков она прерывается в затылочной части.

Птица не приспособлена к суровым условиям и нуждается в теплом помещении.

Нетипичными признаками для породы являются белые перья в оперении взрослой птицы, не желтая окраска ног и клюва.

Суточные цыплята покрыты светло-коричневым пухом, по спине проходит одна широкая и две узкие темно-коричневые полосы. С точностью до 80 % в суточном возрасте определяют пол. Курочки имеют ярко выраженную темно-коричневую черту от угла глаза к затылку, у петухов она или отсутствует или плохо выражена. Другой признак различия пола в этом возрасте: у курочек широкая темно-коричневая полоса проходит, не прерываясь по голове и спине, у петухов она прерывается в затылочной части.

  • Живая масса: куры – 2.0-2.5 кг. петухи — 2.5-3.6 кг;
  • Яйценоскость: 180-200 шт;
  • Масса яйца: 58-60 г;
  • Окраска скорлупы яиц: белая.

Русская белая

Русская белая выведена в СССР на основе скрещивания породы белый леггорн с местными курами, это довольно популярная порода кур. Работа по созданию породы была начата в 1929 году. Утверждена порода в 1953 году.

Разводимая в Экспериментальном хозяйстве института генетики популяция русских белых кур (Белоснежка) представляет собой особый интерес. Она создана отбором на устойчивость к пониженным температурам впервые дни и высокую яйценоскость. Эта птица не болеет лейкозом и имеет повышенную устойчивость к болезням Марека и карциномам внутренних органов. Температурный режим выращивания цыплят на 8-10 градусов ниже нормы. В результате этих работ суточные цыплята приобрели совершенно белую окраску пуха. По этой причине популяция была названа «русская белоснежка». Белая окраска обусловлена рецессивным геном.

Направление продуктивности: яичное.

Куры имеют голову средней величины, хорошо развитую. Гребень большой, листовидный, у кур свисает на бок, у петухов прямостоячий с пятью зубцами. Ушные мочки белые. Шея средней длины, утолщенная. Грудь широкая, выпуклая. Спина и туловище длинные, широкие. Живот объемистый. Крылья хорошо развиты, плотно прилегают к телу. Ноги средней длины, неоперенные, крепкие, желтые. Хвост умеренной длины, хорошо развит.

При разведении «в себе» цыплята с белой окраской пуха составляют 25% от общего числа выведенных цыплят, остальные имеют обычную желтую окраску.

  • Живая масса : кур – 1.6-1.8 кг.; петухов – 2.0-2.2 кг.
  • Яйценоскость – 200-230 шт.
  • Масса яйца — 55- 60 г.
  • Окраска скорлупы яиц: белая