Овощи при борьбе с целлюлитом

Оглавление:

Антицeллюлитнaя диета

Особое питание для избавления от целлюлита можно назвать антицеллюлитной диетой. В диете назначен специальный рацион, который поможет наладить обменные процессы, оздоровить тело и кожу, тем самым устраняя целлюлит.

Во время антицеллюлитного питания начинается очистка организма от шлаков и токсинов, кожа приобретает здоровый оттенок и целлюлит прекращает развиваться.

Антицеллюлитная диета направлена на то, чтобы нормализовать процессы обмена жидкостью, а точнее провоцирует ее уход из клеток. Ведь скопленная жидкость в клетках дает повод появиться целлюлиту. Об этом можно подробно почитать в статье Что такое целлюлит.

Длительность антицеллюлитной диеты рассчитана на 10 дней. Строго настрого запрещено:

  1. соль (удерживает лишнюю жидкость)
  2. сахар (углеводы провоцируют появления целлюлита)
  3. алкоголь (содержит сахара и плюс удерживает жидкость)
  4. кофе (да, он ускоряет обмен веществ, но его действие приводит к сужению сосудов, а это в свою очередь к появлению целлюлита)

Потребление жидкости должно быть в меру в антицеллюлитной диете. Если пить умеренно воду, можно проследить как быстро организм ее выводит. Или же он ее скапливает, т.е. лимфатическая система нарушена, и застои жидкости помогают образовываться узелкам целлюлита.
Диета делится по дням – на четные (2,4,6,8,10) и нечетные (1,3,5,7,9).

Антицеллюлитная диета по нечетным дням.

  • Утро – фрукты. Хоть килограмм персиков или груш. Или салат из фруктов, или фруктовое пюре.
  • Обед – овощи. Салат из овощей, заправленный оливковым маслом, но не солить. Еще можно покушать проросшую пшеницу или гречку. Если сильно голодно, то можно еще покушать семена тыквы или подсолнечника, кунжут.
  • Ужин – фрукты или овощи. При чем можно кушать на ночь хоть килограмм. Только один вид фрукта или овоща. Или же можно сделать вкусный салат – помидоры, перец, лук, заправить оливковым маслом.

Антицеллюлитная диета по четным дням.

  • Утро – фрукта или салат из фруктов.
  • В обед – сначала сырые овощи, например салат или просто пару помидор или несколько огурцов. А затем по желанию покушайте проваренные на пару овощи или запеченные в духовке. Например, нарезать кабачки кольцами, помидоры кольцами, лук, капусту насечь, баклажаны кольцами. Также можно скушать несколько ложек отварной гречки.
  • Ужин – овощи в свежем виде, а потом овощи, приготовленные на пару.

Такая диета напоминает здоровый рацион, и в каком–то роде похожа на вегетарианство. Антицеллюлитная диета действительно не только спасает от целлюлита, но и оздоровляет. Вдобавок прививает правильные привычки питания в дальнейшем. Ведь в меню диеты преимущественно преобладают сырые овощи и фрукты, которые оздоровляют наш организм.

После диеты Вы заметите улучшения не только на коже, но и на самочувствии, а дополнительно еще и пищеварение наладится.

Для того, чтобы целлюлит не развивался дальше или чтоб вообще исчез нужно после диеты придерживаться следующих правил.

Отказ в питании от вредностей — фастфуда, копченостей, жареных и жирных блюд, шоколада, полуфабрикат, сахара, колбас.

Старайтесь не пересаливать пищу. Питайтесь в основном домашней и натуральной пищей, добавляйте больше свежих продуктов.

Перейдите с белого хлеба на ржаной, а в скором времени можно с будет с легкостью отказаться и от ржаного. Конечно, булочки, торты и пирожки очень и очень ограничено.

На первый взгляд можно подумать, что нужно отказать от всего. Но это мнение ошибочно. На кулинарных сайтах множество низкокалорийных рецептов из овощей и фруктов, которые по вкусноте не уступают копченостям.

Кушайте морепродукты и кисломолочные продукты, добавляйте бобовые.
Здоровое питание не так сложно, как кажется. Питаясь «по-здоровому» через полгода Вам будет противна колбаса и пельмени. И не только, Вам захочется заниматься спортом, даже самой не сложной гимнастикой, типа йоги или бодифлекса. А сколько Вы услышите комплиментов через пару месяцев, что Вы сильно постройнели и помолодели!

Так что есть резон питаться здорово и натурально. Ведь дело не только во внешней красоте, но и в здоровье. А помочь питаться правильно на первых порах Вам поможет антицеллюлитная диета.

Все-таки как не крути, а красота и состояние целлюлита зависит от еды на 60%, а от спорта на 30%, и 10% от обертываний и массажей + активный образ жизни.

Начинайте прямо сейчас хрумтеть яблочком или грушкой и все будет ОК.

Антицеллюлитная диета

Целлюлит — актуальная проблема женщин. По статистическим данным, количество женщин, у которых имеется «апельсиновая корка» растет. Диетологи разработали антицеллюлитную диету, суть которой состоит в исключении из рациона продуктов, способных вызвать такую проблему. Для эффективной борьбы нужно знать причины появления «апельсиновой корки».

Причины появления целлюлита

Неизвестны точные причины его возникновения. Многие считают, что основной фактор — лишний вес. Женщина набирает лишние килограммы и появляется некрасивая жировая прослойка. Но так случается не всегда — бывает, что и у стройных дам есть «апельсиновая корочка».

Причины возникновения апельсиновой корочки:

  1. Неправильное питание — употребление в больших количествах жирного, копченого, соленого, сладкого и мучного.
  2. Продукты с высоким содержанием добавок.
  3. Курение и алкоголь.
  4. Неблагоприятная экологическая обстановка.
  5. Стресс.
  6. Малая физическая активность.
  7. Длительное ношение обуви на высоких каблуках.

Главной причиной считают все-таки неправильное питание, на втором месте — недостаточные физические нагрузки, а остальные — занимают второстепенное место. Поэтому если женщина хочет избавиться от «апельсиновой корки» — ей следует пересмотреть свое питание.

Важно! Эффективность диеты от целлюлита заключается в исключении из рациона продуктов, способных спровоцировать появление целлюлита.

Перед тем как начать антицеллюлитную диету, следует запомнить три важных вещи:

  • Чем больше накопилось целлюлита, тем он дольше будет уходить. Стоит объективно оценить состояние кожи и настроиться на работу;
  • Для достижения лучшего эффекта стоит совместить диету с другими антицеллюлитными процедурами;
  • Особенность питания при целлюлите в том, что оно временное явление. Вы на определенное время меняете свой рацион, но если после нее вы возвращаетесь к прежнему питанию с вредными продуктами, целлюлит вернется снова.

Старайтесь соблюдать более здоровый образ жизни, включите в меню больше овощей и фруктов. И тогда продуманная диета от целлюлита поможет избавить от проблемных зон на ногах и попе.

Обратите внимание! Необязательно отказываться от всех любимых блюд. Просто их нужно употреблять в ограниченном количестве.

Полезные продукты, помогающие в борьбе с целлюлитом

В основе антицеллюлитной диеты лежит исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Потому что смысл нового рациона состоит в том, чтобы избавить организм от ненужных жиров и токсинов.

Продукты, которые можно употреблять при диете от целлюлита:

  1. Вода (кипяченая или фильтрованная) в больших количествах.
  2. Чай, сделанный из отвара трав, сок (лучше свежевыжатый), компот. Без добавления сахара!
  3. Овощи и фрукты, сухофрукты.
  4. Крупы (цельнозерновые), бобовые.

В меню антицеллюлитной диеты допустимы в малом количестве:

  • молочные продукты, мясо, морепродукты, рыба — все с пониженной жирностью;
  • яйца;
  • орехи и семена, жирная рыба и растительные масла.

Многие эксперты утверждают, что нельзя употреблять молочные продукты при целлюлите, однако существует и такое мнение, что если целлюлит не очень выраженный, то употребление таких нежирных продуктов в малом количестве допускается. Это касается и творога. Главное, чтобы продукт был нежирным и натуральным, и тогда он не поспособствует целлюлиту.

Теперь подробнее о продуктах, сжигающих целлюлит и почему именно они включены в рацион:

  • Фрукты, овощи и крупы нормализуют работу кишечника. Особенно полезна от целлюлита диета с регулярным употреблением каш, особенно гречневых.
  • Употребление большого количества жидкости способствует избавление от токсинов и шлаков — не меньше 2 л ежедневно.
  • Грейпфрут и черника способствуют укреплению сосудистой системы и благотворно влияет на лимфатическую систему. Грейпфрут выделяет вещества, снижающие аппетит, отчего пропадают внезапные приступы голода.
  • Включите в свой рацион авокадо — содержащиеся в нем кислоты способствуют сжиганию жира и нормализуют аппетит.
  • В антицеллюлитную диету входят и груши, потому что они ускоряют метаболизм.
  • Из овощей обратите внимание на капусту, особенно брюссельскую — она помогает нормализовать синтез коллагена.
  • В овощные салаты можно добавлять разнообразные проростки (соя, фасоль и другие).

Кстати! Есть интересная теория, что картофель помогает от целлюлита благодаря калию в составе.

Как видно, антицеллюлитная диета может быть не только полезной, но и вкусной! Вышеперечисленные продукты пойдут на пользу всему организму!

Какие продукты нужно исключить

Задумывались ли вы когда-либо, какие продукты вызывают целлюлит? А ведь их список обширен, и, к сожалению, многие из этих продуктов частые гостьи наших кухонь и столов. И поэтому, чтобы не было целлюлита, нужно знать что нельзя есть для устранения и профилактики проблемы.

Список продуктов, вызывающих целлюлит:

  • курица-гриль;
  • блюда, приготовленные методом жарки (лучше всего делать на пару или запекать);
  • молочные продукты с высоким содержанием жирности (т. к. не секрет, что они могут вызывать целлюлит);
  • алкоголь (исключается любой, и особенно пиво т. к. продукт вызывает целлюлит);
  • соленья;
  • консервы и различные полуфабрикаты;
  • приправы и добавки для усиления вкуса;
  • копчености, колбасы, сосиски;
  • сахар (один из лучших друзей целлюлита);
  • хлеб (но! разрешается цельнозерновой);
  • макароны;
  • сладкое и выпечка (из сладкого допускаются фрукты и ягоды, в них много полезных витаминов);
  • белый рис;
  • сливочное и топленое масла;
  • жирное мясо;
  • напитки, содержащие кофеин.
Ознакомьтесь так же:  Как быстро заживают ожоги от кипятка

Перечисленные продукты и блюда повышают нагрузку на печень, почки, что приводит к задержке жидкости в организме. А это способствует образованию «апельсиновой корочки».

Кстати, такое питание уместно при антицеллюлитном массаже. Ведь если совмещать курс массажа, но употреблять вредные продукты, то хорошего результата не будет. И если удастся убрать апельсиновую корку, но через время она снова вернется.

Сладкое очень негативно влияет на целлюлит. Даже после диеты следует максимально уменьшить количество сладких продуктов.

Видео: что нельзя есть при целлюлите.

Основные рекомендации

Приемы пищи через каждые 2-4 часа небольшими порциями. Длительность антицеллюлитной диеты составляет 10 дней. Во время нее фрукты и овощи не подвергают термической обработке и готовят из них салаты. Лучше всего включить в рацион продукты, содержащие большое количество калия. Во время «разгрузки» организма физические нагрузки следует заменить пешими прогулками.

Можно делать небольшие послабления в виде вареных овощей. Но перед этим их нужно употребить в сыром виде. Порции должны быть одинаковыми. В такие дни разрешается добавить несколько ложек отварных круп. Если возникает чувство голода, допустимо съесть обезжиренный йогурт, но в умеренном количестве.

Меню на 10 дней

Ниже вы можете посмотреть на меню антицеллюлитной диеты на 10 дней в виде таблицы:

Питание при целлюлите

Секрет счастья и здоровья, как известно, кроется в гармонии. А гармония в питании – это целое искусство. На самом деле хитрого в том, чтобы питаться правильно, ничего нет. Нет нужды говорить о том, что питание — одна из базовых потребностей человека. Еда — это счастье и проклятие человечества, ведь она поддерживает жизнь, но она же и убивает (некачественные продукты, переедание, ожирение)

Причиной появления целлюлита служит не только неправильное питание, но и питание «слишком» правильное, разнообразные диеты, с помощью которых мы пытаемся достичь желанного идеала. Дело в том, что резкие скачки в весе и кардинальное изменение рациона более губительно для нашей красоты, чем переедание. Ткани теряют свою эластичность, кожа становится дряблой и целлюлит чувствует себя превосходно. Придумывать волшебные рецепты против целлюлита не нужно — в области правильного питания они давно известны.

Пациентке, которая жалуется на целлюлит, врач говорит:

— Вы можете есть, все, что захотите, — а вот Вам список того, что Вы должны захотеть

По мнению специалистов, большинство проблем со здоровьем у человека возникает из-за несбалансированного ежедневного питания. Целлюлит здесь не исключение, и если вы решили от него избавиться, надо обязательно критически проанализировать своё ежедневное питание. Если вам кто-то скажет что от целлюлита или лишнего веса можно избавиться, не изменяя привычек питания — значит этот человек пластический хирург. Используя любые другие методы, вам обязательно необходимо пересмотреть ежедневный рацион.

Что целлюлит любит, или привычки питания способствующие

развитию целлюлита.

1. Обильное питание на ночь. Сколько бы не оправдывали люди эту привычку, она всё равно вредна для здоровья, способствует загрязнению организма и образованию целлюлита. Приучайте себя к необильному ужину до 18 часов или, в крайнем случае, до 19 часов вечера.

2. Отсутствия полноценного завтрака. Если завтрак состоит только из чашечки кофе — хотя вы уже проснулись, но ваш обмен веществ ещё спит. Целлюлит может сгореть и исчезнуть только в печи вашего обмена веществ, поэтому активизируйте его как можно раньше полноценным завтраком.

3. Курение. Если вы даже используете облегчённые сигареты — это не выход, а самообман. Курение нарушает кровоснабжение тканей и ухудшает доставку кислорода к клеткам.

4. Мало выпитой жидкости (воды) в течение дня. Вода растворяет и выводит из организма соль, избыток которой способствует отёчности. Выпитая нами вода способствует выведению продуктов обмена веществ, улучшает работу кожи. Необходимо выпивать в день около 2 литров воды, а летом до 3 литров. Пить воду надо до еды и через 1,5 часа после еды.

5. Соленая и жирная пища: свинина, соусы, в том числе и майонез, колбасы, копчёности, жареный картофель и вообще всё жаренное, соленья, икра, молочный шоколад, хлеб, алкоголь, полуфабрикаты.

6. Употребления большого количества растворимого кофе и чёрного чая, а также сладких газированных напитков (кока-кола, пепси-кола и так далее).

7. Переедание . Помните, что «мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить», а из-за стола надо вставать чуть-чуть голодным, а не чуть-чуть живым

Питание против целлюлита, или что целлюлит не любит.

Девичью фигуру легче всего сохранить в памяти, но если вы желаете наблюдать ее в зеркале сейчас и как можно дольше, то придется следовать некоторым правилам питания.

1. Если вы выпиваете в день 2,5 — 3 литра чистой не газированной воды.

2. У вас на завтрак есть салат из овощей (свекла, морковь, перец, капуста) и второе блюдо.

3. В течение дня вы кушаете 3 — 4 раза с интервалом 3 — 4 часа и отсутствуют перекусы между приёмами пищи.

4. Кушайте как можно больше фруктов и овощей. Фрукты за 15 — 20 минут до приёма пищи, а овощи в виде салатов с основной едой. В овощах есть клетчатка, которая способствует нормальной работе кишечника и естественному выведению шлаков из организма.

5. Очень полезны продукты, содержащие калий (дыня, апельсины, бананы, картофель, морковь).

6. Пейте различные минеральные воды, желательно богатые кальцием, магнием и железом, а также травяные и зелёные чаи.

7. Очень полезен настой из листьев крапивы и полевого хвоща, которые способствуют выведению лишней жидкости и шлаков из организма.

8. Употребляйте в пищу укроп, он является хорошим мочегонным средством.

9. Чёрная редька улучшает работу печени, что приводит к уменьшению накопления токсинов.

10. Меньше употреблять сахара и соли.

11. При приёме пищи тщательно её пережёвывать.

12. Последний прием пищи за 2-3 часа до сна.

13. Для избавления от целлюлита крайне не желательны «быстрые» и сильно ограниченные диеты. Необходимо сбалансированное питание, в котором присутствуют все основные питательные элементы.

Источник белка при антицеллюлитном питании — отварная курица, рыба, индейка, орехи, горох, фасоль, гречиха.

Источники жиров при питании против целлюлита. Идеальный вариант — жирная морская рыбы (океанская сельдь, скумбрия, сардина, мидия, палтус), масло грецких орехов (или грецкие орехи), льняное масло. Можно также использовать кукурузное и подсолнечное масло.

Источники углеводов при антицеллюлитной диете — мёд, каши, картофель отварной.

Источники витаминов при питании против целлюлита. Обязательно необходим витамин Е (яйца, растительное масло, печень животных) он улучшает кровоснабжение кожи. Витамин С (сырые овощи, фрукты, соки) укрепляет волокна соединительной ткани.

Источник микроэлементов и минералов при антицеллюлитном питании — сырые фрукты, овощи, свежевыжатые соки, морепродукты (морская капуста, устрицы, креветки). В состав морской капусты входит полный набор витаминов, полисахаридов и микроэлементов, наиболее ценным из которых является йод. Бурые водоросли (морская капуста) восстанавливает баланс между оттоком и притоком тканевой жидкости в толще кожи, в результате отработанные продукты жизнедеятельности перестают накапливаться в жировой ткани, уменьшаются отёки, воспаления. Активные компоненты бурых водорослей восстанавливают обмен веществ в коже, стимулируют микроциркуляцию крови, повышают тонус мелких сосудов, выводят токсины и другие продукты жизнедеятельности клеток. В результате мышечные тонус повышается, лишний жир уходит вместе с жидкостью, а ткани становятся более здоровыми и упругими.

Перестройка привычек питания требует времени, поэтому займитесь борьбой с целлюлитом заранее. Не доверяйте надписям на упаковках чудодейственных таблетках, которые яко бы способствуют избавлению от целлюлита.

Китайский чай «Жуй Дэблюй» действует на мозг, ответственный за голод. Подруга из 100-килограммовой тётки превратилась в стройную бабку. Сейчас лежит в дурке, но выглядит потрясающе!

Помните, что результатами правильного сбалансированного питания будет не только уменьшение или полное исчезновение целлюлита (в сочетании с другими методами), еще в качестве бонуса вы получите улучшение состояния кожи, общего самочувствия, увеличение энергетического потенциала, а главное уверенность в том, что вы на правильном пути.

Список «антицеллюлитных» овощей

В борьбе с целлюлитом многие женщины бросаются в крайность. А между тем достаточно включить в меню самые простые овощи, и вы начнете сбрасывать вес, а ваш организм сам начнет избавляться от шлаков, избыточной жидкости и холестерина. Для лечения и профилактики целлюлита, для похудения в народной медицине широко используются растения, богатые витаминами С и В6, стимулирующими окислительные процессы в жировой ткани и повышающими эластичность кожи. Многие из перечисленных ниже овощей обладают легким послабляющим, мочегонным и улучшающим пищеварение действием.

Какие овощи полезны при целлюлите?

При избыточной массе тела в качестве диетического и лечебного питания используют растения, содержащие много йода:

  • морковь;
  • салат;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • клюкву;
  • бурую морскую водоросль.

Йод крайне необходим для нормальной работы щитовидной железы, играющей важную роль в обменных процессах. Кроме того, эти овощи и растения ускоряют продвижение пищи по кишечнику, связывают и выводят избыток холестерина и в целом препятствуют отложению жира и помогают сбрасывать вес.

Ознакомьтесь так же:  Себорейный дерматит прогноз

Положительное влияние на нервную и эндокринную системы и, следовательно, на процессы обмена веществ оказывает сельдерей. Поэтому его листья, черешки и корнеплоды рекомендуется использовать в пищу для профилактики и лечения ожирения.

Полезны в борьбе с лишним весом и отечностью и огурцы. Они имеют низкую калорийность (100 г огурцов дают всего лишь 10-15 калорий), оказывают мягкое послабляющее и мочегонное действие, их нежная клетчатка хорошо абсорбирует и выводит из организма токсичные продукты.

Очень ценен баклажан, содержащий много пищевых волокон, которые стимулируют двигательную функцию кишечника, улучшают желчеотделение и переваривание пищи, создают чувство насыщения. Пищевые волокна баклажана (клетчатка, входящая в состав оболочек растительных клеток, пектин, образующий межклеточные прослойки и др.) хорошо связывают различные вредные вещества, способствуют выведению избытка холестерина (причем эффект, достигаемый при этом, может быть значительно выше, чем при приеме специальных лекарственных средств), снижают уровень его в крови и способствуют профилактике атеросклероза, ожирения, целлюлита и многих других заболеваний.

Кабачки активизируют пищеварительные процессы, улучшают моторную и секреторную функции желудка и кишечника, благоприятно влияют на кроветворение, препятствуют развитию атеросклероза.

У капусты очень низкая калорийность. Кроме того, в ней содержится тартроновая кислота, тормозящая превращение углеводов в жиры. Однако при тепловой обработке она разрушается. Кроме того, в листьях белокочанной капусты содержится витамин К. Он способствует правильному перевариванию пищи, «отвечает» за эластичность кожи и сосудов. Много в капусте и необходимой нам клетчатки, благодаря которой из организма выводится «плохой» холестерин, предупреждается развитие атеросклеротических бляшек, активизируются метаболические процессы в печени и нормализуется жировой обмен.

Фрукты и овощи в борьбе с целлюлитом

Планируя антицеллюлитное питание, в рацион обязательно стоит ввести побольше овощей. Овощи и салаты обогащают наш рацион и содержат ценные витамины, минералы и основные масла, которые содействуют восстановлению пораженной целлюлитом ткани. Овощи, особенно те, которые обладают яркой окраской — например, помидоры, красный перец и шпинат, богаты важными минеральными веществами и витаминами-антиоксидантами, защищающими малые кровеносные сосуды от свободных радикалов, и играют, таким образом, важную роль в антицеллюлитной диете.

Какие овощи полезны при целлюлите?

Перечисленные ниже овощи обладают специфическими свойствами, полезными при лечении целлюлита.

Артишок обеспечивает вывод токсинов из печени. Он способствует также более быстрому прохождению кала по кишечнику, ускоряет удаление жира из жировых клеток.

Морские водоросли содержат йод, который стимулирует щитовидную железу, а щитовидная железа контролирует, в свою очередь, скорость обмена веществ. Недостаток же йода может замедлить скорость сжигания калорий.

Крапива, входящая в состав травяных чаев, стимулирует почки и тем самым способствует удалению избыточной жидкости из организма.

Чеснок — это мощный антихолестерольный продукт, который защищает от повреждений малые кровеносные сосуды. Он также улучшает кровоснабжение всех тканей организма, в том числе и жировых.

Храним и готовим овощи правильно

Чтобы на все сто процентов использовать витаминный потенциал овощей, их следует хранить в прохладном и темном месте и употреблять в пищу как можно более свежими. Приготовление блюд из овощей ведет к уменьшению содержания в них витаминов, поэтому, насколько это возможно, ешьте их в сыром виде или готовьте минимальное время в небольшом количестве воды, в кастрюле с закрытой крышкой.

Приготовление овощей на паровой бане или в микроволновой печи также уменьшает потери витаминов и сохраняет вкус.

Сырые продукты, такие как фрукты и овощи, содержат ценные энзимы и растительные гормоны, которые играют важную роль в поддержании нормального функционирования организма, а также помогают нейтрализовать искусственные пищевые добавки. Более того, сырые продукты имеют определенный заряд электромагнитной энергии, которая уничтожается в процессе приготовления и хранения. Достаточно сказать, что сырые продукты должны составлять разумную часть вашего рациона.

Некоторые овощи и овощные экстракты обычно используются в лечении определенных расстройств, особенно в Европе. Морковный сок, например, применяется при лечении расстройств органов пищеварения, картофельный сок — при лечении язвы желудка, а капустный — гастрита.

Фрукты — употребляем правильно

Ешьте фрукты отдельно от основной пищи. Фрукты являются отличным источником витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, многие очень богаты натуральным (фруктовым) сахаром, который присутствует в них в виде фруктозы — фруктового сахара. Несмотря на его натуральное происхождение, он, тем не менее, дает немало калорий. Фруктоза легко усваивается организмом и точно так же, как и другие виды сахара, способствует усвоению жира из пищи, если употребляется одновременно с ней.

Количество сахара зависит от конкретного, его содержащего, фрукта. Бананы, например, содержат в основном крахмал, но в них недостаточно витаминов, чтобы они были полезны при соблюдении антицеллюлитной диеты. Черная смородина, клубника, черника и другие ягоды не содержат много сахара и богаты витамином-антиоксидантом С, что делает их незаменимыми при лечении целлюлита.

Каким бы ни было содержание сахара во фруктах, их всегда следует есть отдельно от основной пищи. Сделайте по меньшей мере двухчасовой перерыв между приемом пищи и употреблением фруктов. Таким образом вы предотвратите усиленное усвоение жира, подстегиваемое сахаром, и окажете благоприятное воздействие на процесс пищеварения.

Сушеные фрукты также содержат натуральный сахар и очень калорийны. Как правило, желательно избегать их употребления в пищу в сухом виде при соблюдении антицеллюлитной диеты. Однако, поскольку сухие фрукты богаты кальцием, железом и минеральными веществами, их можно залить на ночь водой, а утром съесть за завтраком. В этом случае сахар будет сжигаться организмом на протяжении всего дня.

Сколько сахара содержат фрукты?

Фрукты и ягоды с относительно высоким содержанием сахара

Ограничьте употребление этих фруктов до 225 г в день:

  • бананы;
  • голубика;
  • сушеные абрикосы, размоченные в воде;
  • черный и белый виноград;
  • манго.

Фрукты и ягоды со средним содержанием сахара

Ограничьте употребление этих фруктов до 450 г в день:

Фрукты и ягоды с невысоким содержанием сахара

Эти фрукты и ягоды при соблюдении антицеллюлитного питания могут употребляться без существенных ограничений:

  • яблоки;
  • абрикосы;
  • черника;
  • ежевика;
  • черная смородина;
  • инжир;
  • крыжовник;
  • грейпфрут;
  • логанова ягода (гибрид малины с ежевикой);
  • дыня;
  • персики;
  • папайя;
  • груши;
  • сливы;
  • малина;
  • клубника;
  • мандарины.

Питание против целлюлита

Содержание статьи [скрыть]

«Проблему “апельсиновой корки” нужно решать комплексно, — подчеркивает Екатерина Белова, диетолог, главный врач Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — В борьбе против целлюлита в равной степени важны и физические нагрузки, и косметические средства и процедуры, и правильное питание. Фактически придется поменять свой образ жизни в целом».

Какие продукты помогут в борьбе против целлюлита

Вода. «Она участвует во всех биохимических процессах, помогает усвоиться полезным веществам и выводит токсичные, иными словами, нормализует обмен веществ, — говорит диетолог Екатерина Белова. — Она поддерживает эластичность кожи. И, как ни странно, при нормальном потреблении помогает справиться с характерной для целлюлита отечностью».

Абрикосы, курага, чернослив, фасоль, зеленые листовые овощи. Все эти продукты богаты калием, который на пару с натрием регулирует водно-солевой баланс организма. Натрия (проще говоря, соли) в рационе большинства из нас предостаточно, а вот калия не хватает. Когда равновесие нарушается, это тоже провоцирует отеки. «А его восстановление поможет в борьбе против целлюлита, — говорит Екатерина Белова. — На его начальных стадиях просто нормализуйте питьевой режим и добавьте в рацион продукты с калием — и вы уже увидите результат».

Не забывайте, что сухофрукты достаточно калорийны. Ограничьте их суточное потребление 100 граммами, да и то при условии, что вы почти не едите свежих фруктов.

Семга, сардины, семена подсолнечника, орехи. Их козырь — сочетание белков и полиненасыщенных жирных кислот. «Целлюлит — это заболевание соединительной ткани, — говорит Екатерина Белова. — И первая его стадия — это начало застойных изменений в жировой ткани, в результате которых возникает легкая отечность. На второй значительно пережимаются и твердеют волокна коллагена и эластина. Протеины позволяют ей построить новые, а полиненасыщенные жирные кислоты прибавляют эластичности. И помогают усвоиться необходимому для упругости кожи жирорастворимому витамину Е, которого, кстати, тоже много в различных семечках и орехах».

Конечно, потреблять любые, даже полезные жирные продукты нужно в умеренном количестве. Орехов — 6-10 штук в день, жирной рыбы — 60-120 г. Чтобы добрать белка, включайте в рацион нежирные йогурты, творог, яичный белок и морепродукты (кроме панцирных).

Шиповник, отвар шиповника, черная смородина. И любые ягоды и фрукты, богатые аскорбинкой. Витамин С участвует в образовании коллагена и улучшает эластичность сосудов, благотворно влияя на микроциркуляцию и, как следствие, обменные процессы. «Этот витамин хорошо переносит заморозку, так что когда сезонных ягод нет, включайте в свое меню замороженные, — советует Елена Тихомирова, врач-диетолог “СМ-Клиники”. — Отлично сохраняется он и в квашенной капусте. Хотя есть ее помногу тоже не следует (достаточно 100 г), особенно если вы готовили ее не сами: в ней может быть много соли».

Острый перец, имбирь. Согревающие пряности заводят метаболизм, повышая в теле теплообразование, улучшая кровообращение. Правда, включать их в меню против целлюлита нужно с осторожностью. Во-первых, если они не провоцируют вас бесконтрольно объедаться. А во-вторых, если вы покупаете пряности в чистом виде. «Я против любых смесей специй, которые неясно из чего и с какими добавками составлены», — говорит Екатерина Белова.

Не забудьте, что для успешной борьбы против целлюлита некоторые продукты из рациона важно исключить. «Это чай и кофе, которые при неумеренном потреблении обладают выраженным мочегонным эффектом и обезвоживают организм, — говорит Екатерина Белова. — Шоколад и прочие сладости, способствующие накоплению жиров, насыщенные жиры, которых в скрытой форме, кстати, немало в выпечке и мороженом, щедро приправленные солью полуфабрикаты…

Ознакомьтесь так же:  Препарат от грибка в ухе

Изменить свое питание, конечно, будет нелегко. Но без этого вас не избавит от целлюлита ни одна новомодная бьюти-процедура: он неизбежно появится вновь».

Овощи и фрукты против целлюлита

Печально известный целлюлит или «апельсиновая корочка» известна многим женщинам (а может и всем без исключения).

Основными причинами появления и развития целлюлита можно считать неправильное питание, пассивный образ жизни, вредные привычки и гормональные нарушения.

Чтобы Ваша борьба с целлюлитом принесла положительные результаты в обязательном порядке необходимо использовать комплексный подход. В первую очередь, постарайтесь пересмотреть привычки и предпочтения в еде и перейти на полноценное, рациональное и сбалансированное питание. Из ежедневного рациона необходимо исключить жаренную, жирную пищу, уменьшить количество сладкий и мучных изделий, отказаться от газированных напитков.

Для успешной борьбы с целлюлитом необходимо употреблять продукты, богатые клетчаткой, витаминами и минеральными веществами. В этом Вам смогут помочь овощи, фрукты и свежие соки.

  • Овощи против целлюлита (содержат витамин С и бета-каротин): белокочанная капуста, брокколи, спаржа, помидоры, брюссельская капуста, красный и зеленый перец, шпинат, морковь, артишок, тыква, кабачки, фенхель, репчатый лук и лук-порей. Перечисленные овощи обладают рядом специфических свойств, которые очень полезны для профилактики и лечения «апельсиновой корочки».
  • Фрукты и ягоды против целлюлита (содержать незначительное количество сахара): грейпфрут, дыня, груша, крыжовник, малина, мандарины, абрикосы, ежевика, персики, красная и черная смородина, яблоки, клубника и черника. Важный нюанс: чтобы получить «антицеллюлитный эффект» от перечисленных фруктов и ягод, их необходимо употреблять отдельно от всех остальных продуктов. В противном случае, под влияние сахара происходить более интенсивное усвоение жиров. А нам это не нужно.

Если Вы будете употреблять перечисленные овощи, фрукты и ягоды, то уже через пару месяцев сможете заметить положительные изменения на Ваших бедрах и ягодицах. Скажите целлюлиту нет!

Антицеллюлитная диета и особенности питания против целлюлита

Грамотно выстроенная антицеллюлитная диета является неотъемлемой частью мероприятий по избавлению от апельсиновой корки. Без откорректированного рациона все действия будут бесполезны или займут гораздо больше времени. Меню, содержащее полезные продукты и блюда, налаживает метаболизм, а достаточное количество воды и питательных веществ делает кожу более упругой, уменьшает объёмы в бёдрах и ягодицах.

Правила питания против целлюлита

Любой принцип питания, практикуемый в качестве антицеллюлитного, содержит правила, которых необходимо придерживаться, чтобы быстрее убрать апельсиновую корку. Все диеты имеют базовые правила:

  • антицеллюлитное питание должно быть дробным — порции небольшими, а приёмов пищи не меньше 5;
  • необходимо исключить продукты, подвергавшиеся жарке, копчению, сладости, мучные изделия, фастфуд, полуфабрикаты, жирную еду;
  • нельзя пропускать завтрак, который должен быть максимально питательным;
  • значительно сократить или исключить употребление спиртных напитков;
  • соблюдать водный баланс, выпивая не меньше 2х литров воды ежедневно;
  • в рационе должны преобладать свежие овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой;
  • уменьшить количество соли и сахара при приготовлении блюд;
  • пережёвывать пищу медленно, не отвлекаясь на посторонние факторы;
  • нельзя полностью отказываться от еды;
  • в борьбе с целлюлитом правильное питание необходимо подкреплять косметическими процедурами, главной из которых является массаж — к проблеме нужно подходить комплексно.

Список продуктов

  • Курица, индейка;
  • Постное мясо;
  • Рыба;
  • Морепродукты;
  • Овощи;
  • Фрукты;
  • Ямс;
  • Злаки;
  • Зелень;
  • Бобовые;
  • Орехи;
  • Сухофрукты;
  • Цельнозерновые макароны;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Грибы;
  • Мёд;
  • Кисломолочные продукты невысокой жирности;
  • Растительные масла без термической обработки;
  • Шоколад с содержанием какао больше 75%;
  • Зелёный чай;
  • Минералка без газа.
  • Свинина;
  • Баранина;
  • Колбаса, сосиски;
  • Бананы;
  • Виноград;
  • Манная крупа;
  • Жирное молоко, сливки;
  • Макароны из высшего сорта пшеницы;
  • Шоколад с какао меньше 75%;
  • Ржаной и пшеничный хлеб;
  • Соусы и майонез;
  • Конфеты, варенье, печенье;
  • Пирожные, торты;
  • Сдобная выпечка;
  • Кофе;
  • Чёрный чай;
  • Газированные напитки, сладкие лимонады;
  • Сладкий компот и кисель.

Влияние воды на целлюлит

Избавление от целлюлита может осложняться недостатком воды в организме. Правильная жидкость способна нормализовать обмен веществ, приводить к сжиганию лишних калорий, увлажнять кожу, разглаживая её. Всё это приводит к избавлению от целлюлита в сочетании с правильным питанием. Кроме того, вода является транспортировщиком питательных веществ и кислорода. Она улучшает циркуляцию крови и лимфы. Но пить нужно только чистую негазированную воду без красителей и других добавок. Дневная норма зависит от веса и уровня активности. Узнать норму потребления воды можно с п помощью калькулятора.

Роль витаминов в борьбе с целлюлитом

Целесообразно антицеллюлитную диету подкрепить приёмом витаминных комплексов. Правильное питание в сочетании с комплексом позволяет не подкреплять диету приёмом дорогостоящих бадов. Кроме перечисленных в таблице витаминов, нелишним будет повысить содержание микроэлементов – кальция и калия.

Варианты меню

Антицеллюлитную диету можно подобрать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями, обязательно дополнив необходимым количеством воды. При каждой диете нужно также придерживаться дробного питания — кушать часто, но небольшими порциями, не есть за 2 часа до сна и не пропускать завтрак.

Рацион питания на 10 дней

Диета на 7 дней

Диета Дюкана

Питание по Дюкану представляет собой практически полный отказ от углеводов (и быстрых, и медленных), в то время как основу рациона должны составлять белковые блюда. Эта диета является достаточно питательной, но низкокалорийной, поэтому и относится к антицеллюлитным. При составлении плана питания необходимо пользоваться таблицей запрещённых и разрешённых продуктов.

Кетогенное антицеллюлитное питание за счёт повышения доли полезных жиров (70%) и уменьшения углеводов (10%) и белков (20%) способно активизировать процесс выработки энергии (он называется кетозом) и расщепления жира. Она помогает справиться с целлюлитом. Употреблять при этом нужно конкретные продукты, не содержащие вредных жиров.

Гречневая диета

Монодиета на основе гречки длится всего 2 недели, но приводит к быстрому похудению и также является антицеллюлитной — уходят лишние килограммы и тело становится подтянутым. Гречку для диеты нужно заваривать особым способом, дополнять другими ингредиентами можно, но наилучший эффект даст всё же употребление только крупы.

Безкрахмальная диета

Повышенное содержание крахмала в пище часто плачевно отражается на красоте ног и бедёр. Исправить эту ситуацию и позабыть о целлюлите поможет безкрахмальная антицеллюлитная диета. Она максимально проста — достаточно не есть продукты, в состав которых входит крахмал (картофель, кукуруза, бобы).

Белковая диета

Данный вариант правильного питания провоцирует дефицит калорий, а это даёт возможность похудеть и сократить целлюлит благодаря тому, что сжигаются жировые запасы организма. Помимо употребления белка, необходимо выпивать протеиновые коктейли, отказаться от быстрых углеводов, а количество жиров свести к минимуму до растительных масел.

Бессолевая диета

Одной из причин возникновения целлюлита является отложение солей, которые задерживают лишнюю воду в организме. Она провоцирует появление апельсиновой корки, как у худых, так и у полных женщин. Питание без соли нормализует водно-солевой баланс, благоприятно отражаясь на здоровье.

Диета Николь Ронсар

Диетолог разработала антицеллюлитную диету, в основе которой лежит график употребления конкретных продуктов с учётом чётности и нечётности дней. Нужно придерживаться водного режима и на время такого питания позабыть о кофе, животных жирах, сахаре и соли.

Рецепты блюд против целлюлита

Правильное питание может быть вкусным, если подобрать подходящие антицеллюлитные рецепты. С помощью полезных продуктов можно приготовить десерты и основные блюда, которые позволят составить сытное и сбалансированное меню.

Запечённая скумбрия

  1. Скумбрию разрезать на 2 части, разделать — удалить кости и снять кожу.
  2. Натереть каждую половину специями (эстрагон, тимьян, базилик, кориандр).
  3. Полить сверху свежим лимонным соком, дав пропитаться в течение 10 минут.
  4. Запекать в духовке полчаса при 160º С или на гриле.

Подавать с помидорами черри и свежим эстрагоном.

Творожная запеканка

  1. 500г творога низкой жирности перетереть через сито или взбить миксером;
  2. добавить 2 сырых яичных белка;
  3. для придания сладости добавляют свежие ягоды (черника, малина, клубника), сухофрукты (изюм, курага) или ванилин.
  4. тщательно перемешать, запекать на пергаменте 25 минут при 170ºС.

Овощное рагу

  1. Нарезать кубиками: 1 небольшой цукини, ½ болгарского перца, 1 томат, 1 морковь;
  2. Разделать брокколи на небольшие соцветия;
  3. Всё соединить, к полученной смеси всыпать 100 грамм отварной красной фасоли;
  4. Тушить на сковороде до готовности.

Подавать с зелёным луком.

  1. В блендере измельчить авокадо, 3 чесночных зубца, ¼ небольшой репчатой луковицы и ½ помидора.
  2. Полученный гуакамоле намазать на куски цельнозернового хлеба. Сверху уложить ломтики моцареллы и дольки помидоров черри.
  3. Полить бальзамическим соусом, посыпать нарезанным луком-пореем и базиликом.

Ореховый десерт

Приготовленное блюдо можно употреблять в качестве десерта или во время перекусов.

  1. Овсяные хлопья, тыквенные семечки и орехи (грецкий, миндаль, кешью или кедровый) заливаются натуральным несладким йогуртом.
  2. Можно добавить любые свежие фрукты и ягоды.
  3. Перемешать.

Особенности при беременности

Целлюлит часто появляется во время беременности, но чтобы избавиться от него и не навредить ребёнку, будущим мамам следует учитывать ряд особенностей:

  • часто с целлюлитом соседствует отёчность — она является следствием нарушения водно-солевого обмена и препятствует проведению антицеллюлитных мер. Чтобы от неё избавиться, следует дополнить питание сухофруктами, зеленью и бобовыми;
  • нельзя придерживаться слишком строгой диеты — полезные вещества должны поступать в организм в полном объёме;
  • полезные жиры помогают сохранить кожу эластичной, что немаловажно при целлюлите;
  • свежие фрукты, ягоды и овощи содержат много витаминов, долю в питании которых также необходимо увеличить;
  • выпивать не меньше 2х литров воды ежедневно.

Правильное питание позволяет является основой антицеллюлитных мер, без грамотной диеты косметические процедуры могут оказаться бесполезны. Кроме того, питание постепенно уберёт целлюлит, не прибегая к помощи липолитиков и хирургического вмешательства.