Аир болотный полезные свойства
Аир болотный (благовонка, ирный корень, ир, косатик, лепиха, явор, татарское зелье) – это многолетнее растение с длинными прямыми листьями которое может достигать до 2х метров высоты.
Корневище у аира болотного длинное и ползущее до трех метров длиной.
Аир болотный обычно растет по берегам рек, прудов, болот.
Откуда появился аир.
На территории России, аир известен с 13 века – со времен нашествия моголо-татар.
Монголо-татары относились к аиру как к магическому растению. Считалось, что в водоеме, в котором растет аир, вода не может быть плохой и ею можно смело поить лошадей и пить самим.
Основу татарского войска составляла конница и если у лошади будет расстройство желудка то и всадник тоже погибнет во время боя.
Соответственно за год, два до наступления шли разведывательные отряды и раскидывали по берегам водоемов корешки аира, что бы на вновь занятых территориях потом было смело поить лошадей, не беспокоясь за их здоровье.
Там где наблюдалось нашествие монголо-татар и были в России самые большие заросли аира.
Где применяют аир.
Аир также применялся как пряность на ряду с перцем, укропом, фенхелем, куркумой, кориандром.
Также с аира готовили аирный квас. Отличие такого кваса от традиционного в том, что сам аир в виде отвара добавляется в него после готовности кваса. Это предохраняло квас от дальнейшего брожения и квас можно было хранить даже в тепле не боясь, что он испортиться.
Корень аира используют при рыбном производстве и практически во всех рыбных консервах он присутствует.
Аир считают уникальным лекарственным растением. В чем же его уникальность?
Во первых в том, что аир это древнее пищевое растение. Аир содержит эфирное масло, в состав которого входят вещества , губительно действующие на бактерии, так называемые фитонциды.
Именно по этому в древности аир рекомендовали жевать во время различных эпидемий.
Наличие противовирусных свойств у аира дает возможность противодействовать вирусу гриппа, как хорошее профилактическое и лечебное средство.
Эфирное масло аира не только убивает бактерии и вирусы, но еще и нарушает возможность прикрепления вируса к клетке организма.
Жевание аира кроме того способствует укреплению десен. Также ранее аир применялся при лечениях пародонтоза
Аир также можно применять при всевозможных лейкозных поражениях, особенно в детсвком возрасте.
Широко применяется аир при лечении и профилактике молочницы.
Аир улучшает аппетит.
Поскольку в аире содержится горечь, а все горечи как известно способствуют повышению аппетита, то его следует применять в тех ситуациях когда особенно у детей наблюдается снижение аппетита.
Аир при изжоге.
Очень хорошо применять аир при изжоге. Как известно изжога это увеличение соляной кислоты в желудочном соке.
Аир обладая хорошими абсорбционными свойствами снимает излишнюю кислотность в желудочном соке.
В отличии от соды порошок корня аира имеет более длительное действие на изжогу.
Достаточно на кончике ножа небольшое количество порошка корня аира запить стаканом воды, как изжога буквально за несколько минут проходит.
Аир при пониженной кислотности.
У людей с пониженной кислотностью аир наоборот способствует уровню соляной кислоты в желудочном соке.
Рекомендации фитотерапефтов по применению аира для повышения и понижения кислотности.
Если у человека понижена кислотность – аир следует принимать до еды.
Если кислотность повышена – тогда аир рекомендован до еды.
Дозировка – порошок корня аира на кончике ножа.
Аир для печени.
Аир улучшает функцию печени и желчевыведение по желчевыводным путям.
А также способствует восстановлению жлчевыводных путей.
Как приготовить желчегонные капли из аира.
Понадобятся :
1 ч. Ложка порошка корня аира на 1,5 ст ложки водки.
Настаивать следует 10-12 дней в теплом месте, постоянно взбалтывая.
Принимать следует для взрослых по 25-30 капель с небольшим количеством воды после еды.
Аир при дисбактериозе.
Аир очень полезное средство при дисбактериозе.
Также аир считают очень полезным средством при лечении аллергических заболеваний.
В отварах аира купают детей при некоторых формах диатеза.
Ванны с отваром аира.
Следует залить теплой водой (1л) 1 ст ложку измельченного корня аира в эмалированной посуде.
Затем довести до кипения, проварить 2-3 минуты. Остудить, процедить и добавить в ванну с водой.
Аир для кормящих грудью матерей.
Аир полезен если у кормящей женщины снижается лактация и также способен увеличивать количество грудного молока.
Аир при анемии.
Аир применяется для лечения анемии.
Заготовка аира.
Аир заготавливают в конце лета или осенью. Его следует помыть и почистить почти как картошку.
Режут корень вдоль, а затем еще на четыре части. Затем его еще разрезают на кусочки 3-4см.
Сушить аир следует при температуре не выше 35 градусов иначе эфирное масло из него испариться.
Если данная статья оказалась полезной поделитесь ею в соц сетях и оставьте комментарии и подписывайтесь на новые статьи.
В закладки: постоянная ссылка.