Грецкие орехи – полезные свойства.
Вместе с математическими открытиями и алфавитом от древних греков нам пришли всем известные грецкие орехи. Хотя на самом деле их исконной родиной является Малая и Средняя Азии.
Однако сами греки по начало даже не оценили их полезных свойств и использовали лишь для окрашивания тканей.
В современности же грецкий орех является неотъемлемым ингредиентом всевозможных рецептов, как кулинарии, так народной и традиционной медицины, косметологии.
К тому же это лакомство очень благотворно влияет на организм.
Грецкий орех – одно из чудес созданное природой. По совокупности полезных свойств он не имеет себе равных в растительном мире.
Состав грецкого ореха.
Грецкий орех содержит в себе большое количество микроэлементов, таких как железо, кобальт, медь и ряд других. В грецком орехе содержится огромное количество антиоксидантных веществ, более 20 видов аминокислот, а также витамины группы В, Р, РР, С.
К примеру по содержанию витамина С, грецкий орех превосходит черную смородину и цитрусовые в несколько раз. По этому грецкие орехи рекомендуют употреблять в период простуд, а также людям с пониженным иммунитетом.
Не смотря на то, что грецкий орех более калорийный чем шоколад, он все же не влияет на уровень холестерина в крови. Однако все равно не стоит забывать о норме и не есть грецкие орехи в неограниченном количестве.
Рекомендованное количество для употребления не более 3-4 орехов в день, для нормального функционирования организма и укрепления здоровья.
Польза грецкого ореха.
Грецкий орех положительно влияет на умственную деятельность человека.
В древности грецкий орех называли пищей для ума, да и по форме ядро грецкого ореха очень напоминает головной мозг.
Людям занятым физическим трудом грецкие орехи лишними не будут, так как они придают силы, почти так же как финики. Однако некоторым категориям людей они могут быть противопоказаны и вовсе.
Противопоказания к употреблению грецких орехов.
В питание детей до трех лет грецкие орехи не рекомендуют включать. Также не желательно употреблять их беременным женщинам и людям страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Как хранить грецкие орехи.
До конца зимы орехи следует хранить в коробочках или мешочках.
Однако длительное хранение в таких условиях влияет на потерю в них антиоксидантных веществ.
По этому рекомендовано для длительного хранения орехи упаковывать либо в глиняные, либо в стеклянные герметично закрытые емкости, которые следует хранить в морозильных камерах.
Грецкие орехи обладают очень полезным свойством восстанавливать утраченную мужскую силу, особенно в сочетании с медом.
Значение грецких орехов переоценить сложно. Однако, это наверное один из немногих продуктов в котором сочетание полезных свойств и вкуса находятся в балансе.
Если статья была полезной, поделитесь ею с друзьями и оставьте, пожалуйста, комментарий.
В закладки: постоянная ссылка.